京人烧烤-一家白天也营业的烧烤店

作者:俊亦  来源:餐谋长品牌策划  网址:  发布时间:2020-01-17


一个北京人在深圳开的的烧烤店
与品牌名称“京人烧烤”形成最直接的联想,通过讲述一个“北京人”爱情与创业的故事,形成丰富的品牌内涵和记忆点。


京人烧烤品牌源起:
一个爱喝啤酒的北京男孩,爱上了一个爱撸串的深圳女孩,他们的爱情正如烧烤的一把火,燃得炽烈也烧得快。
2017年冬,在烧烤桌上,女孩对男孩说:别再傻了,我们之间是不可能的,就像在深圳永远吃不到北京的烧烤。四目相对无言,男孩沉默了。
于是,2018年冬,爱喝啤酒的北京男孩,带着自己的品牌——“京人烧烤”一路追到了深圳。为了爱情,哪有什么不可能。


京人烧烤广告语:除了努力,别无选择
不管是为了爱情而奋斗,还是为了事业而拼搏,一个北京人南下深圳,支撑他的只有这8个字“除了努力,别无选择”。


这是一个北京人开的烧烤店,关于爱情,关于事业,关于奋斗的故事。
因为“烧烤”收获爱情,因为爱情投身“烧烤”,“京人烧烤”是一个有感情和故事的烧烤品牌。


京人烧烤选址定位:综合体
目前中国的烧烤品类,绝大多数是以夜宵为主,那么综合体就是一个空白市场。而综合体是从上午十点至晚上十点营业时间,所以京人烧烤是一家白天也营业的烧烤店。


烧烤出品定位:呼伦贝尔草原羊
“内蒙古呼伦贝尔草原”被誉为“世界上最好的草原”,是一片没有任何污染的绿色净土。在这里,草原羊群,以净草为食、清泉为饮,自然放养180天,肉质不膳不腻,鲜香味美。


现点现串:
将呼伦贝尔草原羊去皮去油剔骨剔筋,现点、现切、现串,尽可能保持新鲜羊肉味;肉块大小均匀,肥瘦相间,每一串都是一件充满艺术美学的作品。


旺火现烤:
旺火100秒现场急烤,熊熊燃烧的火苗,滋滋作响的羊肉串,在新疆孜然、四川辣椒和细盐的围攻之下,略带原始的粗狂手法,演变成一道鲜嫩多汁的美食 。


因为爱上深圳一个人
所以来到深圳这座城


对于爱情,我只有两个选择:
要么一直深爱、要么趁早走开。


世间最美的事情,
就是火正旺、肉正香,
和你一起虚度时光!


为了你,我学会烧烤。
从今往后,
请跟我吃每一天的每一餐吧。




面对爱情,
不分深圳人、北京人,
我们都是失去理智的凡人。




为了你,我学会烧烤。
从今往后,
请跟我吃每一天的每一餐吧。

项目地址:
宝安大道同泰时代广场星巴克旁

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