南宁尝不忘桂林米粉品牌策划

作者:赵俊亦  来源:餐谋长品牌设计  网址:  发布时间:2020-03-04

 


品牌设计:
尝不忘标志是用桂林的山和水组成,上半部分为桂林山的整体轮廓形态,同时也是桂林米粉的形状;标志的下半部分呈现水的形态,同时也是碗的形状。标志寓指
“桂林味,皆于一碗间”,意在打造“桂林米粉=桂林地标=尝不忘”的品牌印象。在品牌标准色上,运用橘红,区别与广西其它米粉品牌。

品牌名:尝不忘

桂林米粉,始于秦汉,盛鼎明清。古人云:桂林山水甲天下,桂林米粉美味扬。去过桂林的人一般都会慕名去尝一碗正宗传统的卤菜粉,因其味道爽口,深受大家喜爱,品尝一次令人难以忘怀,故堪称尝不忘。


广告语:桂林山水甲天下,桂林米粉尝不忘

世人皆知桂林山水甲天下,山青、水秀、洞奇、石美,素有“四绝”之誉。桂林山水之中,更有“阳朔山水甲桂林”之美誉,漓江流经阳朔的那段风景极为美丽,漓江的山水也孕育了桂林米粉。

桂林米粉,是勾起桂林人灵魂的一碗粉。在桂林人的心中,米粉不仅仅是一种小吃,它承载着桂林的历史文化和桂林的荣誉。对于外出离家的桂林人来说,无论走多远,最想念的还是,那一碗桂林米粉,那是他们味蕾上最为深刻的记忆。

桂林米粉是城市文化浓缩的精华,吃一碗粉,读的却是一座城市。


一辈子专注一碗桂林米粉:

一辈子只做一件事,一辈子只做一碗桂林米粉。

尝不忘,尝一口即是难忘。这碗尝不忘的桂林米粉,是想要用一辈子来做好的事,从一而终,不忘初心。


品牌概况:

●  2004年8月,尝不忘品牌在广西首府南宁开了第一家店。因其粉味香色美,热情周到的服务,得到食客的认可,自此生意火爆。

●  2005年12月,尝不忘品牌在“首届广西十大餐饮品牌评选”中荣获“广西十大连锁餐饮品牌”和“广西十佳米粉门店”两项大奖。

●  2006年5月,尝不忘品牌配送中心成功建立,标志着统一配送,品质统一,连锁经营模式正式运行。

●  2007年3月,尝不忘品牌正式向国家商标局申请商标,并注册成功。

●  2014年8月,尝不忘品牌成功举办十周年庆典答谢会,见证企业的光辉灿烂。

●  2017年3月,尝不忘品牌新配送中心建立投入使用,发展步入快车道。

●  2017年7日,尝不忘品牌荣获“广西十大米粉品牌”。


品类名:桂林米粉

广西桂林地区历史悠久的传统名小吃,也是中国著名小吃。以其独特的风味远近闻名。其做工考究,先将上好的早籼米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。

制作最最讲究卤水的制作,其工艺各家有异,大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁。卤水的用料和做法不同,米粉的风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等。



从2004年至2019年5月,我们一共做出114975000碗桂林米粉,加起来是195457500米,其总长度可以围绕地球4.88圈。

不忘初心,方得始终。

做任何事情都要坚持最初的信念,

只有这样最后就一定能够取得成功。
                    - - -尝不忘 曾宪强










 

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